Parta a fruta ao meio, retire as sementes e pronto! Comece a comer a polpa.

Para saber quando a fruta está no ponto para ser consumida, observe as imagens abaixo:

Veja que a cor da casca está mais amarelada e ao partir, a polpa tem uma cor alaranjada, muito viva.

Além do prazer em saborear a papaia, você também estará colaborando com a sua saúde: a enzima digestiva presente na papaia (papaína) ajuda na digestão, todo o seu organismo ganha com isso.